INGREDIENTI:

120 GR DI FARINA DI AVENA GUSTO VANIGLIA
5 CUCCHIAI DI CACAO AMARO IN POLVERE
40 GR DI WHEY PROTEIN ISOLATE GUSTO VANIGLIA
125 ML DI LATTE DI AVENA O ALTRA BEVANDA VEGETALE A VOSTRO PIACIMENTO
30 GR DI BURRO DI ARACHIDI
15 GOCCE DI DOLCIFICANTE AROMA CACAO

PROCEDIMENTO

• Mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto morbido e omogeneo
• Formare a mano delle piccole palline
• Riporle su una teglia rivestita di carta forno
• Cuocere in forno ventilato a 150 gradi per circ 10 minuti

L'articolo Pops al Cacao proviene da F.eat Food Lab – Consulenze Nutrizionali Personalizzate per Sport e Benessere.

INGREDIENTI:

400 GR DI FARINA DI AVENA
3 UOVA INTERE
2 BICCHIERI E ½ DI ACQUA
1 PIZZICO DI SALE
1 CUCCHIAIO DI OLIO

PROCEDIMENTO

• Impastare bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
• lasciar riposare il composto per 30 minuti avvolto nella pellicola trasparente.
• Stendere con l’aiuto di un mattarello
• Tagliare nella forma desiderata.
• Far bollire abbondante acqua
• Cuocere per 4/5 minuti max

L'articolo Pasta fatta in casa con farina di avena proviene da F.eat Food Lab – Consulenze Nutrizionali Personalizzate per Sport e Benessere.

INGREDIENTI:

1 BANANA
50 GR DI FIOCCHI DI AVENA
1 UOVO
1 CUCCHIAINO DI OLIO DI COCCO

PROCEDIMENTO

• Frullare la banana
• Sbattere l’uovo
• Unire e mescolare con i fiocchi di avena e l’olio di cocco
• Riempire degli stampini circolari e creare un incavo all’intero per la farcitura successiva
• In forno per 15 minuti a 180 gradi
• Farcire con creme proteiche spalmabili “zero” oppure marmellate zero zuccheri.

L'articolo Crostatine proviene da F.eat Food Lab – Consulenze Nutrizionali Personalizzate per Sport e Benessere.

INGREDIENTI:
170 GR DI YOGURT GRECO BIANCO 0%
12 GR DI SEMI DI CHIA
70 GR DI FIOCCHI DI AVENA BABY
DOLCIFICANTE ALLA VANIGLIA
30 GR DI CACAO AMARO

PROCEDIMENTO

• Iniziamo mettendo in ammollo per circa 10 minuti i semi di chia in 45 ml di acqua
• in un altro recipiente mettere i fiocchi avena e aggiungere 120 ml di acqua e attendere fino a che i fiocchi non l’avranno assorbita
• aggiungere lo yogurt greco
• aggiungere i semi di chia che nel frattempo avranno assunto una consistenza gelatinosa
• mescolare
• aggiungere 10 gocce di dolcificante
• mettere il composto in tazzine da caffe’ preferibilmente trasparenti oppure altri contenitori similari
• a parte mescolare il cacao con 50 ml di acqua tiepida e qualche goccia di dolcificante
• versare le crema al cioccolato in ogni tazzina
• coprire con pellicola trasparente
• lasciar riposare in frigo per almeno 5 ore

L'articolo Budino fiocchi di avena e yogurt greco proviene da F.eat Food Lab – Consulenze Nutrizionali Personalizzate per Sport e Benessere.