INGREDIENTI:

170 GR DI YOGURT GRECO BIANCO 0%
20 GR DI RISO SOFFIATO
1 CUCCHIAINO ABBONDANTE DI BURRO DI ARACHIDI NATURALE
40 GR DI LATTE DI MANDORLA
DOLCIFICANTE AROMATIZZATO Q.B.
10 GR DI CACAO AMARO 70%

PROCEDIMENTO

• Mettere in una ciotola lo yogurt, il latte ed il riso soffiato e il burro di arachidi ben amalgamati
• Aggiungere 10 gocce di dolcificante
• Versare il composto in un contenitore di vetro
• sciogliere il cacao amaro in latte p.s. delattosato con un cucchiaio di riso soffiato per il topping
• lasciare riposare in frigo per almeno un’ora e mezzo oppure tutta la notte.

L'articolo Porridge al riso soffiato proviene da F.eat Food Lab – Consulenze Nutrizionali Personalizzate per Sport e Benessere.

INGREDIENTI:

175 GR DI FARINA DI AVENA “CREMA AL LATTE”
5 CUCCHIAI DI FARINA DI COCCO
4 CUCCHIAI DI WHEY PROTEIN GUSTO VANIGLIA
100 ML DI LATTE DI COCCO
2 CUCCHIAI DI BURRO DI ARACHIDI

PROCEDIMENTO

• Mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto morbido e omogeneo
• Formare a mano delle piccole palline
• Riporle su una teglia rivestita di carta forno
• Cuocere in forno ventilato a 150 gradi per circa 10 minuti

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